Pensamentos Kafkianos em cor-de-rosa

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terça-feira, 18 de fevereiro de 2014

Experiências na cozinha

Muito, muito fácil. Rápido e muito bom.

Ingredientes:

1 massa folhada (em quadrados dá menos trabalho)
1 pacote natas
2 ou 3 colheres de sopa de açúcar (a gosto)
1 embalagem de amoras

Nota: Para 4 pessoas convém duplicar os ingredientes.

1º Fazer o chantilly


Bater as natas com o açúcar com a batedeira de bolos.
Há quem junte gotas de limão para aumentar a consistência.
Colocar o chantilly no frigorífico.

2º Colocar a massa folhada no forno


Para ter menos trabalho, utilizei esta massa que já vem cortada em quadrados.
Para este doce prefiro a massa folhada do Lidl * mas era o que tinha.
* Não é um post publicitário ao Lidl.


E vai ao forno durante cerca de 10 a 15 minutos 
(normalmente uso o olhómetro ;) )

3º Tirar a massa do forno


Saída do forno, já com uma corzinha.

4º Colocar as natas por cima da massa, de forma a cobri-la.

5º Decorar com as framboesas.


E pronto, já está!


Bom apetite!


2 comentários:

  1. és uma bela pasteleira, adorei o passa a passo, só tenho pena de não o poder comer, parabéns pelos teus dotes na cozinha.

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